1）雞精的定義雞精是一種具有雞肉香味的復合調味品。涉及的加工技術包括混合、粉末加工和干燥。在上述工藝中，干燥機處于重要的位置，輔助設備也是必不可少的。2）雞精的特點雞精是第三代鮮味劑?？诟辛己?，層次分明，營養豐富。3）雞精的工藝流程雞精生產是調味品行業干…
雞精生產線選用整合破壞、混合、制粒、干燥、冷卻、分篩、加香工段的方式，既功能清晰，又能有機結合，統籌工作，到達工藝流水作業。破碎、混合、造粒、干燥是雞精生產制造的幾大流程，涉及到的雞精設備是主要設備，但也包括很多輔助設備，比如：篩分、包裝、加熱、傳送等…
人生五味—酸甜苦咸鮮，做為第五味的“鮮”自古有之，從人類發現火并無意中利用火來燒熟食物，嘗到美味開始，鮮味就一直伴隨著人類的進步和飲食文化的發展而發揮著重要的作用。它來源于多種食物中最本真的成分，又賦予了食物美味的感受。人類每天的飲食離不開鮮，卻又似乎…
